محققان یک شرکت دانش‌بنیان موفق شدند با استفاده از خواص زعفران دارویی را تولید کنند که بدون عوارض جانبی به درمان بیماری آلزایمر کمک می‌کندآلزایمر شایعترین علت  زوال عقل در سنین بالاست که غالبادر افراد بالای ۶۵ سال بروز می‌کند.

این بیماری درمان مشخصی ندارد و داروهای شیمیایی موجود در بازار علاوه بر عوارض بسیار زیاد تنها می توانند برخی علائم از علائم این بیماری را کاهش دهند.

ماده موثره موجود در این دارو که از گیاه زعفران استخراج شده است یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که در کاهش مرگ سلول‌های عصبی و جلوگیری از تحلیل مغز انسان موثر است و خطر ابتلا به افسردگی و تغییرات رفتاری در کهنسالی  را کاهش می‌دهد!